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冷凍でない摘みたてのライチを
初めていただきました。
ライチって赤ピンク色しているんですね。
厚い皮を剥くと、ツルッツルの実が出てきました。
そしてとてもいい香りの果汁がたっぷり。
無加温のハウスで作られます。
宮崎の気候が亜熱帯化しているんですね。
それを逆手にとった新しい特産品。
口蹄疫で元気がなくなった地域に新しい風が吹けば・・・
“がんばれ!!宮崎!!!”
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